In Villa Tessier intendiamo rispondere alle aspettative di chi esce a mangiare non semplicemente per trovare qualcosa di pronto, ma per godere di momenti piacevoli, assaporando piatti preparati con cura e sapienza.
Intendiamo il nostro lavoro come un’accoglienza a tutto tondo, che si occupa, con passione e competenza, di mettere a disposizione un ambiente curato negli spazi e negli arredi, un servizio professionale e cortese e un menù pensato per appagare il desiderio di mangiar bene.
Vi aspettiamo nel centro di Mirano, preziosa località d’arte e di paesaggio, per offrirvi un’esperienza di gusto e soddisfazione.
Marco e Francesco
Siamo aperti
Bitterbar:
dalle 18.00 alle 23.00
Pranzo:
dalle 12.00 alle 14.15
Cena:
dalle 19.30 alle 22.00
Chiuso il lunedì
Al 21 di via Castellantico, a Mirano.
T. +39 041 5701232
info@villatessier.it
Il Ristorante
VILLA TESSIER
Sapore e gusto
Il menù di Villa Tessier è frutto di studio e di esperienza, per piacevoli proposte dal gusto ben delineato.
Seguiamo la stagionalità degli ingredienti, utilizzandoli nel periodo in cui sono all’apice della maturazione e più ricchi di sapore.
La carta dei vini, ristretta ma selettiva, è composta con attenzione sia per andare incontro ai diversi gusti dei nostri gentili ospiti, sia in considerazione dell’adeguato abbinamento alle proposte della cucina.
Bitter Bar
VILLA TESSIER
Spritz classico,
creativo o bollicine?
Abbiamo voluto omaggiare la consolidata tradizione dell’aperitivo locale con i quattro spritz ormai classici: il Campari, l’Aperol, il Select e il Cynar.
A questi abbiamo voluto affiancare i Premium: una proposta diversa di spritz, caratterizzata dall’utilizzo di alcuni nuovi bitter, molto trendy, da noi selezionati.
Classico o Premium, il nostro aperitivo è ancora più godibile se preso sotto il portico, un angolo riservato e suggestivo a pochi passi dalla bella piazza ovale di Mirano.
Chi siamo
Compagni di scuola, amici, colleghi. Nonostante la vita e la professione ci abbiano condotto in luoghi differenti, siamo riusciti a rimanere in contatto ed ora abbiamo deciso che siamo pronti per condividere questo grande sogno.
Marco
Il mio è stato un percorso pluriennale di instancabile dedizione alla ristorazione, che mi ha dato la soddisfazione di lavorare accanto ad alcuni maestri del mestiere in grandi ristoranti, fra i quali il Cala di Volpe di Porto Cervo, il Bvlgari Hotel e l’Armani Hotel di Milano, e infine il Ceresio 7 dove, accanto allo Chef Elio Sironi, ho consolidato la mia esperienza di sous-chef.
Francesco
La mia passione e il mio impegno mi hanno portato a incarichi di responsabilità presso diverse strutture di livello in Italia e all’estero. Tra le esperienze più significative, oltre a quelle in Inghilterra e Svizzera, ho il piacere di annoverare i ristoranti dell’hotel Eden di Roma e del prestigioso Hotel Gritti di Venezia.
